Apfelwein als Kultgetränk in Hessen

Was lange währt, wird endlich gut. Heute gilt der Apfelwein in Hessen als absolutes Kultgetränk. Nicht umsonst gibt es ihn in jeder guten Wirtschaft und in jedem kleinen Restaurant, werden ihm auf dem Frankfurter Weihnachtsmarkt ganze Stände gewidmet und tuckert sogar eine eigene Straßenbahnlinie durch die Hauptstadt Hessens, einzig und allein zur Verkostung des Weins.

Hier liebt man seinen Eppelwoi, Appelwoi oder Äppler ganz einfach und hat ihm deshalb gleich viele neckische Bezeichnungen gegeben. Alle Jahre wieder im Herbst, wenn die Erntezeit für die Äpfel anbricht fiebert man der ersten Auslese entgegen und wartet gespannt auf den ersten Schluck Appelwoi. Wenn der dann erfrischend die Kehle hinabrinnt oder zu einer zünftigen Brotzeit oder einer heißen Haxe gereicht wird, dann ist das ein großes Stück Glück und Freude für den echten Hessen.

Und diese Liebe zum Äpple, die findet sich auch bei den zahlreichen Touristen wieder, die rund um die kalte Jahreszeit Frankfurt einen Besuch abstatten möchten. Überall gibt es kleine und große Flaschen des leckeren Apfelweins zu kaufen und der gehört als Andenken zu einem Besuch in Hessen auch einfach dazu. Natürlich gibt es den Äppler längst nicht nur in Hessen, aber hier wird ihm besondere Aufmerksamkeit zuteil. Deshalb sollte eine schöne Flaschen Apfelwein in jedem Winter erneut eingekauft werden und dann zusammen mit Freunden und der Familie in gemütlicher Atmosphäre genossen werden. Der Hesse ist schließlich ein echter Genußmensch und als solcher stolz auf seine Traditionen.